Bia có những lợi ích bất ngờ tới sức khoẻ

Bia giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim và thậm chí có thể giúp bạn giảm cân.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Bia không hẳn là một siêu thực phẩm, nhưng bia có thể làm bạn cảm thấy hạnh phúc hơn. Một nghiên cứu mới từ tạp chí Scientific Reports cho thấy nó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Xanthohumol, một thành phần quan trọng được sử dụng để làm bia, có khả năng làm giảm đề kháng insulin.

Bài viết thuộc 9cf81d8026a9018052c429cc4e56739b Tin nước Mỹ
Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Đề kháng insulin dẫn đến bệnh tiểu đường hoặc các dạng rối loạn chuyển hóa khác - điều này làm tăng nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim, và tăng cân.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Vì vậy, về mặt lý thuyết, thành phần này trong bia có thể giúp bạn ngăn ngừa các bệnh cơ thể, và giảm cân.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Trong trường hợp bạn không biết, xanthohumol không phải là thành phần duy nhất trong bia. Và khi bạn uống quá nhiều lượng chất này tức là bạn đang uống hàng trăm calo. Điều này làm gián đoạn sự trao đổi chất của cả carbohydrate trong bia và bất kỳ thức ăn nào khác.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Nhưng đừng lo lắng! Nó không phải là xấu. Uống bia cũng có thể ngăn bạn khỏi ăn quá nhiều. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng xanthohumol giúp cơ thể giảm lượng hoocmon được gọi là leptin.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Leptin báo hiệu đến não rằng bạn đã no và đã đến lúc ngừng ăn. Tuy nhiên, khi nồng độ leptin của bạn liên tục quá cao, cơ thể bạn sẽ phát triển khả năng chống lại hoóc môn. Sự đề kháng này đồng nghĩa là không phải lúc nào bộ não của bạn cũng có thể thông báo cho bạn biết rằng mình đã no, khiến bạn phải ăn quá nhiều.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Vì vậy, xanthohumol - thành phần “ma thuật” trong bia - có thể giúp ngăn ngừa sự đề kháng leptin.

Bài viết thuộc 4b0a59ddf11c58e7446c9df0da541a84 Tin nước Mỹ

Bia không phải là loại thức uống duy nhất có lợi ích bất ngờ cho Bài viết thuộc 1fc214004c9481e4c8073e85323bfd4b Tin nước Mỹsức khoẻ. Bên cạnh bia, rượu cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư, cùng với những sự cải thiện sức khoẻ đáng kinh ngạc khác.

Hải Vân/ New York Daily News
Tags:
Người nghèo ở Mỹ hay ăn thức ăn không tốt cho sức khỏe, tại sao?

Người nghèo ở Mỹ hay ăn thức ăn không tốt cho sức khỏe, tại sao?

So với người có thu nhập ổn định, người nghèo ở Mỹ chỉ có thể ăn thức ăn nhanh, vì nó nằm trong khả năng chi trả với mức lương họ kiếm được.

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất