Cuộc Sống Mỹ: Ăn Gà Muối Ớt Lá Chanh Ở Mỹ

Video tự quay lại cảnh chế biến gà luộc và ăn gà luộc tại Mỹ của gia đình anh TONY Nguyen - Một Vlog trên Youtube tại Mỹ rất hot

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Cùng xem video của gia đình anh TONY Nguyen

Bài viết thuộc 37f0e884fbad9667e38940169d0a3c95 Tin nước Mỹ
Bài viết thuộc 37f0e884fbad9667e38940169d0a3c95 Tin nước Mỹ
Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Cách chế biến món gà hấp muối lá chanh 

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Nguyên liệu :

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Muối hột : 500g,

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Gà tươi 1 con : 1,5kg,

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Lá chanh : 1 nắm sắt nhuyễn một ít còn lại để nguyên.

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Sả củ : 2 củ băm nhuyễn, 4-5 củ đập dập.

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Bột canh : 1/2 thìa cà phê,

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Bột ngọt : 1/2 thìa cà phê,

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Hành tím : 1/2 củ.

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Tiêu bột : 1/2 thìa cà phê , Chanh , ớt .

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Cách làm :

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Gà mua về rữa sạch ướp gà với hỗn hợp gia vị : sả, lá chanh. Và hành tím băm nhỏ, mì chính hạt tiêu và bột canh. Thời gian ướp khoảng 30 phút cho ngắm. Sau đó chúng ta chuẩn bị một cái nồi đất hoặc một nồi gang đế dày.

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Đổ toàn bộ chỗ muối hột xuống phía đấy nồi. Sau đó cho thêm số sả củ đã đập dập còn lại vào giữa và cuối cùng là xếp phần lá chanh vò nát lên trên. Cho nồi lên bếp và bật lửa to trong 5 phút đầu cho muối nóng, sau đó cho gà vào hấp .

Bài viết thuộc 37f0e884fbad9667e38940169d0a3c95 Tin nước MỹCông thức gà hấp muối lá chanh
Gà hấp muối lá chanh
Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Gà hấp khoảng 30 – 45 phút (tùy vào gà to hay nhỏ hơn) và sau đó tắt bếp và om gà trong nồi thêm 10 phút là được, trong suốt thời gian hấp gà không được mỡ vung để tránh nồi hấp bị thoát hơi gà sẽ lâu chín. Gà hấp muối sẽ có vị ngọt và đậm đà hơn, dùng gà với muối tiêu chanh. Chúc bạn thành công với món gà hấp muối lá chanh này .

Bài viết thuộc df6d2338b2b8fce1ec2f6dda0a630eb0 Tin nước Mỹ

Tổng Hợp

Tags:
Người đàn ông làm 'đại sứ' ẩm thực Việt tại Mỹ

Người đàn ông làm 'đại sứ' ẩm thực Việt tại Mỹ

Một người đàn ông gốc Việt ở California hàng tuần tổ chức các bữa tối để quảng bá ẩm thực quê hương trên đất Mỹ.

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất