Mỹ công bố danh sách 12 loại rau củ quả nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2017

Dâu tây tiếp tục đứng đầu danh sách 12 loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2017 ở Mỹ. Đây được xem là “cẩm nang mua sắm” dành cho tất cả mọi người trên thế giới.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Bài viết thuộc 3d2d8ccb37df977cb6d9da15b76c3f3a Tin nước Mỹrau

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Đến hẹn lại lên, vào giữa tuần vừa qua, Nhóm Công tác Môi trường (EWG), một tổ chức hoạt động về môi trường của Mỹ lại công bố danh sách những loại rau quả chứa hàm lượng thuốc sâu cao nhất và ít nhất ở Mỹ.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Theo đó, trong số 48 loại sản phẩm được khảo sát, có tới 70% có chứa hàm lượng lớn thuốc trừ sâu . Tỷ lệ này có giảm 6,6% so với năm ngoái.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

EWG cho biết dâu tây đứng đầu danh sách thực phẩm có nồng độ thuốc trừ sâu cao nhất sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cùng Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA) kiểm tra 36.000 mẫu sản phẩm.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Bài viết thuộc 3d2d8ccb37df977cb6d9da15b76c3f3a Tin nước Mỹtu

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Thuốc trừ sâu là gì?

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Thuốc trừ sâu được sử dụng rộng rãi trong trồng cây để kiểm soát sâu bệnh như côn trùng, loài gặm nhấm, cỏ dại, vi khuẩn, nấm mốc và nấm.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Bên cạnh được sử dụng trong nông nghiệp, thuốc trừ sâu còn được dùng để bảo vệ Bài viết thuộc 24896ee4c6526356cc127852413ea3b4 Tin nước Mỹsức khoẻ cộng đồng bằng cách xử lý các sinh vật mang bệnh nhiệt đới như muỗi.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Theo Tổ chức Y tế Bài viết thuộc 94f6d7e04a4d452035300f18b984988c Tin nước MỹThế giới (WHO), thuốc trừ sâu rất nguy hiểm với sức khỏe con người. Chúng gây ra những hậu quả nghiêm trọng tới hệ sinh sản, hệ thống miễn dịch hoặc thần kinh, gây ung thư và dẫn đến các vấn đề khác.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Theo báo cáo, dư lượng thuốc trừ sâu có thể tồn tại trên trái cây và rau quả ngay cả khi chúng được rửa sạch, và trong một số trường hợp dù đã gọt hoặc bóc vỏ.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Danh sách 12 loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2017

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Các sản phẩm sau khi kiểm tra có kết quả dương tính với thuốc trừ sâu và có nồng độ thuốc trừ sâu cao hơn các sản phẩm khác được đưa vào danh sách “Dirty Zone”.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Những sản phẩm đứng dầu trong danh sách này bắt đầu với dâu tây, rau cải bó xôi, quả xuân đào, táo, đào, cần tây, nho, lê, anh đào, cà chua, ớt chuông ngọt và khoai tây.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Dâu tây vẫn giữ vững ngôi vị quán quân năm nay vì chứa ít nhất 20 loại thuốc trừ sâu. Trong khi đó, rau cải bó xôi nhảy lên vị trí thứ 2 với liều lượng thuốc trừ sâu cao gấp 2 lần các loại cây trồng khác.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Theo EWG, một người Mỹ ăn gần 4 kg dâu tây tươi/năm. Ngay cả khi được rửa sạch tại nơi trồng, sau đó được rửa tiếp trước khi ăn, loại quả này vẫn chứa thuốc trừ sâu.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Năm ngoái, rau cải bó xôi xếp thứ 8 trong danh sách “đen” nhưng giờ đây, người nông dân đã sử dụng bơm thêm các loại thuốc trừ sâu vốn có thể tăng nguy cơ ung thư, gây vô sinh, rối loạn nội tiết tố và các vấn đề về thần kinh.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Bài viết thuộc 3d2d8ccb37df977cb6d9da15b76c3f3a Tin nước Mỹru

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Danh sách 15 loại rau củ quả chứa ít thuốc trừ sâu nhất năm 2017

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Các sản phẩm sau khi kiểm tra cho thấy chứa ít thuốc trừ sâu hoặc dư lượng thuốc trừ sâu thấp hơn sẽ được đưa vào danh sách “Clean Fifteen”.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Danh sách này bao gồm ngô ngọt, bơ, dứa, cải bắp, hành tây, đậu Hà Lan đông lạnh, đu đủ, măng tây, xoài, cà tím, dưa mật, kiwi, dưa ruột, súp lơ và bưởi.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Hãy là người tiêu dùng thông minh

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng 2 danh sách trên rất quan trọng vì giúp người tiêu dùng tránh mang các hóa chất trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

“Tôi tin rằng đây là một nguồn thông tin quan trọng và đáng tin cậy”, Corinne Bush, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, người không tham gia vào cuộc khảo sát cho biết.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Bà Bush cảnh báo rằng một số loại thuốc trừ sâu được sử dụng trong cây trồng dù không vượt qua ngưỡng an toàn của Cơ quan bảo vệ môi trường Mỹ (EPA) nhưng vẫn rất nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Vì tuy thực phẩm chứa hàm lượng thấp nhưng nếu người tiêu dùng tiếp xúc lâu dài thì cũng sẽ nhận tác động tiêu tực.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Tổ chức EWG khuyến cáo các sản phẩm hữu cơ là an toàn nhất cho người tiêu dùng.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

“Trái cây và rau củ rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Nếu bạn không muốn gia đình, đặc biệt là con cái ăn phải thực phẩm chứa thuốc trừ sâu, hãy lưu ý hướng dẫn của EWG.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Và để an tâm hơn, bạn nên mua các loại rau, củ, quả hữu cơ, sẽ tránh được thuốc trừ sâu”, Sonya Lunder, chuyên viên phân tích cao cấp của EWG cho biết.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Lưu ý: Danh mục này ở Mỹ nên chỉ có tính tham khảo, bởi tại Bài viết thuộc 1cc3633c579a90cfdd895e64021e2163 Tin nước MỹViệt Nam chưa ghi nhận danh mục tương tự hàng năm. Tất nhiên nhìn vào đó, bạn cũng có thể cảnh giác hơn với một số loại trong danh mục này.

Bài viết thuộc 10a7cdd970fe135cf4f7bb55c0e3b59f Tin nước Mỹ

Theo Trí thức trẻ

Tình yêu của vợ giúp chồng giải oan sau 21 năm ngồi tù ở Mỹ

Tình yêu của vợ giúp chồng giải oan sau 21 năm ngồi tù ở Mỹ

Mỗi lần Nicole Hamilton đến thăm Derrick, chồng cô, họ thích vờ như sân tù là công viên Trung tâm New York, ngồi trên ghế đá ăn vặt và tưởng tượng đang đi dã ngoại.

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất