Hấp gà với quả cam và nước Coca, hương vị lạ, ngon khó cưỡng
Trời mưa mát, làm gà hấp nồi cơm điện đãi cả nhà thì quá tuyệt vời.
-
Mẹo chữa canh mặn, luộc trứng không nứt vỏ, làm sạch ấm điện bám đầy canxi… và hơn thế nữa
Chữa món canh chẳng may bị mặn hay món súp quá béo, luộc trứng không nứt vỏ, làm sạch ấm điện bám đầy canxi… Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có khoảng thời gian nhẹ nhõm hơn trong nhà bếp đấy!
-
Dùng đường để rã đông, sau 7 phút thịt tươi mềm như mới, chế biến món ăn đậm đà thơm ngon
Thông thường muốn rã đông thịt, cá chúng ta phải mất từ 1 – 2 tiếng, như thế lại quá lâu, trong khi bạn đang muốn nấu ngay bữa ăn cho gia đình. Để có thể rút ngắn thời gian rã đông thịt, các bạn có thể tham khảo mẹo hay này.
-
Cách làm món thịt đông thơm ngon cho ngày Tết
Thịt đông là món ăn giàu chất đạm nhưng ăn lại không ngán, ngấy. Bên cạnh đó, còn được xem là món ăn “đắt khách” nhất trong dịp Tết.
-
Học người Nga cách muối dưa chuột truyền thống
Từ ngày xửa ngày xưa, không chỉ ở Việt Nam mà ở khắp mọi nơi trên thế giới, việc lưu trữ thức ăn bằng phương pháp ướp muối, ngâm dấm, lên men, v.v. cực kỳ phổ biến. Từ các loại rau củ quả thông thường như dưa chuột, củ cải, cà rốt, cà tím, cà chua cho đến các loại thịt, trứng và gần như tất tật các loại thực phẩm, chúng ta đều có thể bảo quản phương pháp này.
-
Vlogger nổi tiếng của Mỹ khen cà phê Việt Nam ngon nhất thế giới
Là quốc gia trồng cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, không ít lần Việt Nam lọt vào top các địa điểm uống cà phê chất lượng. Tuy nhiên mới đây, dưới quan điểm của một Vlogger đến từ Mỹ, cà phê Việt Nam không chỉ ngon mà thậm chí còn ngon nhất thế giới.
-
Công thức luộc chuẩn, ngon cho từng loại thịt
Luộc thịt sao cho ngon, đúng vị với từng loại tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
-
Phao câu gà là ‘tổ’ vi khuẩn cực bẩn, có thể chứa cả tế bào ung thư, tốt nhất không nên ăn
Từ xưa các cụ vẫn có câu ‘nhất phao câu, nhì đầu cánh’ để chỉ những bộ phận ngon nhất của con gà. Chồng mình cũng hay bảo quý lắm mới mời phao câu, bình thường ở nhà lão toàn giành ăn thôi. Nhưng mình thì lại không thấy thế!
-
10 quán ăn Việt nổi tiếng trên đất Mỹ
Sài Gòn 44 năm về trước có tới hàng ngàn người di cư đến Mỹ, khiến nhu cầu về đồ ăn Việt luôn ở mức cao. Phở, Bánh Mì, Bún Bò Huế đã nhanh chóng trở thành những món ăn được rất nhiều người Mỹ yêu thích. Nhiều người nói rằng, nước Mỹ đang trong kỉ nguyên vàng của đồ ăn Việt Nam.
-
Bánh mỳ Việt Nam chinh phục cả thế giới, giá lên tới 100 USD/ổ
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?
-
Triệu phú Việt kiều Thái Lan: Phở Bắc ở Sài Gòn là tuyệt đỉnh của phở!
Là triệu phú, anh có dịp đi rất nhiều nơi, thưởng thức nhiều món ăn sang chảnh. Cứ khi nào thèm phở, anh lại bay về Sài Gòn để được ăn một tô phở thật nóng và mua một bó tía tô rồi về quay lại Thái Lan
-
Phở Việt kiều Mỹ nấu là phở ngon nhất, ngon hơn phở danh tiếng Hà Nội?
Theo nhà nghiên cứu Trịnh Bách, phở ngon nhất là trong các tiệm phở của Việt kiều tại Mỹ.
-
Đây rồi! Mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng mà lâu nay các nhà hàng vẫn giấu bí kíp
Những mẹo luộc gà tuy đơn giản nhưng không phải ai biết này, sẽ giúp chị em ghi điểm, học ngay hôm nay thôi nào!
-
Chuyên gia chỉ cách làm món cá rán ‘cực phẩm’, giữ trọn vẹn dinh dưỡng lại tránh được ung thư
Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt vì hương vị thơm ngon và các dinh dưỡng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
Người Việt ăn chung đĩa, gắp cho nhau là thiếu văn minh?
Bên cạnh những nét văn hóa ẩm thực truyền thống đáng trân trọng, nhiều người Việt có thói quen thiếu văn minh, vệ sinh, cần phải điều chỉnh.
-
Những loại rau đặc sản của Việt Nam đắt ngang cua hoàng đế, tôm hùm Mỹ
Không phải sơn hào hải vị, chỉ là những loại rau nhưng ở Việt Nam lại có một số loại rau đặc sản có giá vô cùng đắt đỏ. Thậm chí, nhiều người còn so sánh giá của những loại rau này đắt ngang với giá cua hoàng đế khổng lồ hay tôm hùm Mỹ.
